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夏日的甜點『雪花糕』夏日的甜點吃什麼最爽口？蛋糕？慕斯？冰淇淋？哎，都要準備很多材料還要花粉多工咧呵呵，還是來做簡單一點的『雪花糕』好嚕只要準備四樣材料：玉米粉 Corn Flour 牛奶 Milk (我忘了８／１牛奶漲價，也不會提早買，還選在這時買，真是的）糖  Sugar 椰子粉  Coconut Powder **********************************************作法：A. 準備一個大鍋子，將　牛奶 及 糖，一起倒入，放置於爐上煮滾B. 另將　牛奶　及　椰子粉 調勻C. 待 A 滾了後，將 B 徐徐倒入，邊倒邊用湯匙攪拌，直到拌至糊狀即可（一定要一直攪拌哦，不然會燒焦，就毀了整鍋嚕........在爐邊，真是熱到極點，汗從頭開始流至全身，超累人，而且一直出力著拌著，手超酸）再將 C 趁熱倒入事先準備好的模型中，待放涼後，就放入冰箱冷藏只要冷藏個２、３小時左右，就可拿出來切成塊，最後再沾上椰子粉或黃豆粉就可以享用嚕（從冷藏拿出來切塊......像不像蘿蔔糕呀　呵呵......　本來想用刀子切，可是怕刮傷了烤盤，會被罵，所以還是用這塑膠刮刀，粉好笑哦）（邊切塊，邊將切塊好的，沾裹上椰子粉.......都還沒切完，就已經這麼大盒了，驚人吧，其實我做了double的份量啦）呼～～～真累，終於全切塊好，也將每塊都沾裹上椰子粉了現在每塊都變成白白、ㄉㄨㄢ　ㄉㄨㄢ　超級美味可口的『雪花糕』嚕，看到就想吃了吧，哈哈哈哈，Yum-Yum做了double的份量，還是不夠分，真是怪哉，好像我現在做的甜點愈做愈多，卻也愈不夠分咧，哎～～～這次我還有拿給Greg和Garry兩位老師吃哦，呼呼，他們超開心的每次我看到大家吃得很開心，我也好開心不過，這次我又沒吃到自己做的點心了，切～～～每次都這樣，人家都沒吃到.